Líder para restaurante
Localização: Goiânia – GO
Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer
- Empresa localizada no setor Bueno, próximo da Av.
- 85 esquina com Av.
- T-11.
- (Ambos os sexos) Experiência comprovada na liderança de equipe.
- Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas.
- Vivência em ambiente informatizado e boa digitação.
- Maturidade para repostar-se a gerência/diretoria.
- Facilidade para trabalhar com regras e prazos.
- Boa comunicação para orientar e treinar os colaboradores.
- Para trabalhar de segunda a domingo com 1 domingo de folga no mês e 1 folga na semana.
- Inicialmente com disponibilidade para trabalhar em horários diversos, pois a casa funciona das 7:30h até as 22:40h; quando a equipe estiver toda formada e treinada, os dias de trabalho da semana ficarão menos intensos, assim como os horários.
- Atividades do dia a dia: Orientar, acompanhar e treinar cada membro da equipe nas diversas atividades dentro do restaurante: preparadores dos pratos, auxiliares de cozinha, caixas, atendentes e serviços de delivery, que envolve:- Preparo dos insumos e reposição durante o funcionamento da casa.
- – Monitorar o processo de etiquetar e organização os alimentos.
- – Monitorar a higienização, corte e organização dos alimentos.
- – Monitorar a qualidade/limpeza dos talhares, copos e louças.
- – Monitorar a organização dos alimentos na mesa/aparador.
- – Aplicar as boas práticas de manipulação de alimentos.
- – Monitorar a qualidade no atendimento e entrega.
- – Monitorar o tempo de cozimento dos alimentos.
- – Monitorar a qualidade do óleo para as frituras.
- – Controle dos vencimentos dos alimentos.
- Oferecemos: Remuneração: ganho mensal com possibilidade de atingir/ultrapassar R$6.
- 000,00 (sendo salário fixo de R$4.
- 000,00 mais bônus por resultados) + benefícios.
- Benefícios: Refeição no local + VT + R$175,00 de assiduidade.
Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado
Empresa: Não informado