Técnico de Nutrição

Descrição da vaga:
* Acompanhar a produção de refeições e dietas hospitalares, assegurando o
cumprimento das prescrições nutricionais e das orientações do nutricionista.
* Auxiliar na elaboração, conferência e distribuição de dietas (orais, enterais
e fórmulas lácteas), conforme prescrição médica e nutricional.
* Controlar porcionamento, consistência, temperatura e apresentação das
refeições, garantindo a adequação às necessidades clínicas dos pacientes.
* Supervisionar o preparo de alimentos, verificando boas práticas de
manipulação, higiene pessoal, limpeza de áreas, equipamentos e utensílios.
* Realizar controle de qualidade e segurança alimentar, incluindo conferência
de validade, armazenamento, rastreabilidade e controle de amostras.
Salário compatível com o mercado
Vale alimentação
Restaurante no local
Bônus assiduidade
Horário:
Escala 12X36, das 7h as 19h